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简单一蒸,好吃管饱又貌美!补铁补钙又补维生素,孩子吃完一直夸泽

时间: 2022-01-15 编辑: 冬萍

原标题:简单一蒸,好吃管饱又貌美!补铁补钙又补维生素,孩子吃完一直夸

在昨天的文章下,有姐妹留言问我怎么才能给宝宝补铁。要我说,除了特地给宝宝做一些肝脏类辅食外,咱们还可以从主食下手。

宝宝常吃的大米饭营养密度较低,不如换一种,既能吃到碳水化合物,还能给娃补充铁、锌、钙、磷等矿物元素。

我www.neixiangsi.cn这次做的肉松饭团,就是选用了紫米。它可算是“米中贵族”了,营养价值远高于白米,味道还又香又糯。宝宝常吃它,还能改善缺铁性贫血、增强免疫力呢!

除了营养丰富,这个饭团最大的好处就是便于携带。揣在兜里、装在书包中、拿在手上,只要撕掉外面的保鲜膜就随时可以吃了。

不瞒你说,做完后,看见这一层层的夹心,还没吃我就满足起来了!宝宝更是觉得新奇,拿着肉松饭团,像探寻宝物一样,一层一层的扒呀瞅呀,乐得不行。

别看没有放盐,但肉松和海苔都是天然的调味儿食材,再加上甜糯的紫薯,不知不觉主食就被一口一口消灭掉了!

又实用又简单,饿的时候吃一口,幸福感爆棚啊有没有!

- 紫米肉松饭团 -

参考月龄:14个月以上,对食材不过敏的宝宝

食材准备:紫薯40克、紫米饭50克、海苔肉松10克、海苔1片

操作时间:20分钟

难度分析:初级

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紫薯切成小丁,上锅蒸15分钟。 紫薯可以替换成红薯哦。

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熟透后取出,捣成泥状。

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案板上铺一层保鲜膜,保鲜膜上放海苔。 海苔最好选择无添加的那种呀。

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海苔表面,放入紫米饭。

*紫米饭是我提前蒸好的,也可以换成大米饭,但是用紫米营养密度很高,建议用紫米,做出来也更好看。

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将米饭用筷子或勺子摊平,并留出海苔的四边,方便包裹。

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紫薯泥用手整理成饼状。

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将紫薯饼覆盖在紫米饭上。 紫薯饼最好与紫米饭的大小一致。

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紫薯上方再铺一层肉松。

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最后对折海苔的四个角,将饭团包裹起来。

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从中间切开,多重夹心就出现在你眼前啦~

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这个肉松饭团,看似夹心很厚,其实简单叠几层就好了。

有饭有菜,有肉松还有海苔,如果姐妹们工作很忙,不如直接做两个。宝宝一个妈妈一个,甭管是出游吃、午餐吃、加餐吃,想怎么吃就怎么吃!